-
Gluten
CZYM JEST GLUTEN Gluten jest umowną nazwą białek (prolamin i glutein) znajdujących się w różnych zbożach. Najważniejsze białka z grupy prolamin to: gliadyna w pszenicy, sekalina w życie, hordeina w jęczmieniu, awenina w owsie, zeina w kukurydzy, oryzeina w ryżu panicyna w prosie. Toksyczne dla osób z celiakią, alergią czy z nadwrażliwością na gluten są białka zawarte w pszenicy, życie i jęczmieniu. Rodzaje zbóż glutenowych i bezglutenowych (wyróżniono zboża glutenowe) Zboża właściwe Zboża rzekome właściwe trawy zbożowe trawy cukrowe trawy ryżowe żyto kukurydza ryż gryka pszenica proso owies amarantus (szarłat) jęczmień sorgo dziki ryż komosa ryżowa (quinoa) Dlaczego gluten szkodzi? U większości osób białka glutenowe są łatwo trawione przez układ pokarmowy.…
-
Co przyszła mama powinna wiedzieć o karmieniu piersią, czyli jak się przygotować?
Ciąża to okres przygotowań do nowej roli. Właśnie w tym czasie przyszłe mamy zastanawiają się nad sposobem żywienia niemowlęcia. Wybór, którego dokonają, może zaważyć na całym życiu ich dziecka. Decyzja o karmieniu piersią jest dla większości świeżo upieczonych mam na tyle oczywista, że nie przychodzi im do głowy odpowiednio się przygotować. Karmienie maleństwa mlekiem mamy jest naturalne, zdarzają się jednak wątpliwości, które warto rozwiać, zanim na świecie pojawi się wyczekiwana istota. NIE TRZEBA HARTOWAĆ BRODAWEK PRZED PORODEM. PRAWIDŁOWO PRZYSTAWIANE DZIECKO SSIE BEZBOLEŚNIE. 1. BRODAWKI Należy zwrócić uwagę na kształt brodawek. Ich wielkość i kształt, to czy są płaskie lub wklęsłe może mieć znaczenie przy przystawianiu dziecka do piersi. Zbyt płytkie uchwycenie…
- Alergia i nietolerancja, Choroby dziecka, Czułe rodzicielstwo, Dieta, Fizjologia, Karmienie piersią, Problemy w karmieniu piersią
Kiedy niemowlę ma małe przyrosty
Mleko mamy jest tak cudowną substancją, że dostosowuje się idealnie do potrzeb maluszka, stety – niestety tych właściwości nie mają mieszanki, a że większość dzieci niestety jest karmiona sztucznie (wcześniej czy później) także z powodu mniejszych niż oczekiwane przyrosty, pediatrzy kręcą nosem, a mamy wpadają w panikę – NIEPOTRZEBNIE. POWODY NISKICH PRZYROSTÓW PRZYCZYNY NIEZALEŻNE OD MATKI I DZIECKA uwarunkowanie genetyczne – zwłaszcza jeśli rodzice nie przypominają wyglądem Marcina Gortata, „Pudziana”, Anity Włodarczyk czy Otylii Jędrzejczak, a raczej wiotką balerinę czy dżokeja – nie ma co się spodziewać że dziecko będzie przysłowiowym „pulpetem” alergia – dzieci alergiczne mają tendencje do mniejszych niż rówieśnicy przyrostów refluks – dzieci mocno ulewające moją mieć mniejsze niż…